ケーキショップ　プチ・フレーズ

愛知県産小麦、イワイノダイチを使ったソフトでふっくらとしたスポンジケーキ。生クリームは甘さ控えめ、ライトなコクのプチフレーズ独自のブレンドが人気です。

ガナッシュチョコレートで生クリームのデコレーションケーキを包み込みました。チョコレートと生クリームのハーモニーが楽しいケーキです。

ふんわりソフトなスポンジケーキをバタークリームで包み込みました。バター、牛乳、卵の特徴を引き出した本格派のバタークリームはあっさりとして口溶けが良いです。

国産マロンをペーストにして生クリームタイプのケーキの上に絞り出しています。スポンジケーキの間にも細かなマロンがサンドされた栗づくしのケーキ。

アーモンド風味ただようサクサクとした食感のタルトの上にいちごとカスタードクリーム＆生クリームをトッピングしました。
※写真はイメージです。実際と多少異なる場合がありますので店頭でお確かめください。

クリームチーズをふんだんに使ったチーズケーキ。口の中でほんのりチーズが香るやさしい味わいが特徴で、とても食べやすいチーズケーキです。

フランス語で「クリスマスの薪」を意味するクリスマスの定番ケーキ。スペシャルクリームたっぷり。ふわふわスポンジをシュー皮で巻きました。モカ・ベリー・蒲郡みかん・チョコの4種類。
※写真はイメージです。店頭でお確かめください。

チョコレートをたっぷり使い、バターと卵黄を加えたしっとりチョコレートケーキです。チョコレート好きにおすすめしたい濃厚な味わい。